Краткие сведения о том, что такое «дежа» тестомеса. Классификация деж по их размерам, форме, подвижности. Характеристики, влияющие на выбор дежи и её объем.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

07.12.2012 Реверсивные тестораскаточные машины

Понятие о реверсивных тестораскаточных машинах и принцип их работы. Регулирование толщины раскатываемого теста. Настольные и напольные реверсивные тестораскатки.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

07.12.2012 Тестораскаточные машины для пиццы

Особенности тескораскаточных машин для пиццы: область применения и принцип функционирования. Формирование круглой заготовки из теста в тестораскатке для пиццы.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

все статьи

Характеристики тестомесильных

06.12.2012 Месильный инструмент тестомеса

Понятие о месильном инструменте тестомесильных машин (тестомесов). Формы тестомесильных механизмов. S- и Z-образные тестомесы. Типы S-образных тестомесов.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

05.10.2017 Характеристики и параметры профессиональной тестораскаточной машины

Какие характеристики имеет профессиональные устройства для раскатывания теста? Классификация тестораскаточных машин. Управление, привод и другие параметры.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

все характеристики

Где купить тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

все предложения

Лучшие публикации о тестомесильных и тестораскаточных машинах, лапшерезках

06.12.2012 Что такое тестораскаточная машина? Особенности использования

Понятие о тестораскаточной машине: для чего нужны тестораскатки, где они применяются. Типы тестораскаток и способы управления ими. Материалы и память тестораскаток.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

07.12.2012 Как выбрать лапшерезку?

Выбираем лапшерезку: советы по выбору и основные характеристики лапшерезок. Ручные и электроприводные лапшерезки, их производительность, параметры, опции и крепление.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

06.12.2012 Виды тестомесильных машин

Кратко о разновидностях тестомесильных машин. Тестомесы для дрожжевого теста и теста крутого. Тестомесы непрерывного действия и тестомесы для порционного замеса теста.

Разделы: Бытовая техника для кухни, Тестомесильные и тестораскаточные машины, лапшерезки

Лучшие предложения купить

Как выбрать бытовую технику и электронику ?