ГлавнаяСтатьиКак выбрать домашнюю электрическую коптильню (электрокоптильню)?
Грили, барбекюшницы, домашние коптильни и шашлычницы: статьи, обзоры и описания
Заглавная Статьи Характеристики Где купить Акции

Как выбрать домашнюю электрическую коптильню (электрокоптильню)?

Как выбрать домашнюю электрическую коптильню (электрокоптильню)?
09.02.2012

Выбираем простое устройство — электрокоптильню. Конструктивные особенности электрокоптильни и её комплектация. Преимущества цифровых электрокоптилен.

Электрическая коптильня выполняет горячее копчение мяса, птицы, рыбы и прочих продуктов.

Прибор очень прост. Горизонтально расположен цилиндрический корпус на ножках, сделанный из нержавеющей стали, сверху с деревянной ручкой.

Крышка, оборудованная встроенным тэном, сделана из такой же стали, и имеет такую же деревянную ручку. Внутри находится решетка-гриль, а снизу под ней имеется противень для ольховой стружки и для собирания жира.

Запитывается устройство от сети, для этого имеется кабель длиной 2 м с вилкой. Вот и все! Ни кнопок, ни датчиков, ни индикаторов или дисплеев.

Электрические коптильни на рынке представлены слабо: имеется оборудование для ресторанов и кафе; бытовые стационарные коптильни (соразмерные со стиральной машиной) и маленькие настольные коптильни (габаритами с конфетную коробку), поместятся в которой разве что 3 маленькие шпротины.

Обычный комплект включает в себя:

- Коптильню

- Дымогенератор

- Полки

- Термометр

- Прямоугольный поднос

- Чашу

- Брикеты для копчения - набор 48 шт. (в зависимости от размеров коптильни).

Цифровая коптильня обладает рядом плюсов: контролирует сама температуру и время копчения!

Вам останется лишь установить на цифровом дымогенераторе их значения, да вставить необходимое число брикетов в трубку. Далее все произойдет автоматически. Коптильня по таймеру сама отключится.

Можно по отдельности включать коптильную камеру или дымогенератор.

К примеру, если Вам захочется применять коптильную камеру вместо духовки, или применять один дымогенератор для выполнения холодного копчения.



Как выбрать гриль для сосисок?
Применение гриля для сосисок. Конструктивные особенности устройства. Технические характеристики гриля для сосисок. Рекомендация относительно выбора и эксплуатации гриля для сосисок.
Устройство и принцип работы гриля для шаурмы
Устройство гриля для шаурмы. Особенности работы электрического и газового грилей.
Настольный электрогриль
Основные характеристики настольного электрогриля. Отличие от обычных электрогрилей. Плюсы и минусы домашнего настольного электрогриля.

Важные параметры электрической шашлычницы
Каковы ключевые характеристики электрических шашлычниц? Выбор устройства в зависимости от размеров, вместительности и веса. Дополнительные опции электрошашлычницы.
Основные характеристики гриля для дома
Какими основными характеристиками обладает гриль для дома? Особенности, влияющие на стоимость оборудования. Виды антипригарного покрытия.







Популярные статьи
Оснащение принтеров дополнительными функциональными возможностями и опциями: печать на дисках, конвертах, система автономной печати, произвольное кадрирование и др.


Избранные статьи
Галогенные конфорки рабочих поверхностей варочных панелей. Принцип действия галогенного излучателя. Работа и срок службы галогенных конфорок, интенсивность нагрева.
Обзор дополнительного программного обеспечения жестких дисков для шифрования, синхронизации, восстановления и резервного копирования данных, а также энергосбережения.


Copyrighte © 2010 - 2018   PayGid.ru   Бытовая техника и электроника. Узнайте все о технике и электронике.
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность информации опубликованной в рекламных
материалах. Любое использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения администрации.
Полезная информация о бытовой технике и электроннике
Rambler's Top100